α-リノレン酸がたっぷり、えごま油！ 【えごま一番100について】 えごま種子（しそ科）を化学溶剤を使わずに圧搾法で搾った、α-リノレン酸が主成分のヘルシーな植物油です。 えごまは日本では縄文時代より食され、古代の日本人の食生活を支えてきました。 脳・神経組織に多く見られる不飽和脂肪酸・αーリノレン酸を５０％以上含む健康維持に有用な油です。 αーリノレン酸はオメガ-３（ｎ‐３系）の油と言われ、大豆油等のオメガ‐６系（Ｎ‐６系）の植物油の摂りすぎをやわらげる働きがあります。 α-リノレン酸は身体の中で ＥＰＡ・ＤＨＡに変換される等、特に現代の食生活に必須のｎ‐３系脂肪酸です。 なるべく生のままお召し上がりいただくことをおすすめいたします。 お料理ではドレッシングに使ったり、味噌汁・煮物・和え物等の仕上げに少し加えると味にコクが出ます。 ごま油を加えていない、えごま１００％の風味をお楽しみいただけます。 【お召し上がり方】 なるべく生のままお召し上がりいただくことをおすすめいたします。 お料理ではドレッシングに使ったり、味噌汁・煮物・和え物等の仕上げに少し加えると味にコクが出ます。 【栄養成分表示（100gあたり）】 エネルギー 900kcal たんぱく質 0g 脂質 100g - 飽和脂肪酸 7.7g -n-3系脂肪酸 58.2g -n-6系脂肪酸 12.7g 炭水化物 0g 食塩相当量 0g α-リノレン酸 58.2g オレイン酸 15.4g リノール酸 12.7g 【原材料名】 食用えごま油（国内製造）、酸化防止剤（ビタミンＣ、ビタミンＥ） 【内容量】 110g 【販売者】 株式会社創健社 【保存方法・注意事項】 ● 直射日光を避け、常温の暗所に保存してください。 ● 開封後は冷蔵庫に保存し早めにお使いください。 ● にごりが生じることがありますが、ビタミンＣが固まったもので変質ではありませんのでそのままお使いください。 ● 本品製造工場では「卵」・「乳」・「小麦」・「落花生」・「えび」を含む製品を生産しています。 お電話でお問い合わせは 日の丸薬局本店 0532-54-2365 10:00～19:00(水曜定休) までご連絡ください。