【カンタン八芳酢について】 これ１本で様々なお酢料理がカンタンに作れる八芳酢です。 砂糖や塩など合わせる必要がないから、旬の素材にかけるだけ、漬けるだけでおいしく味が決まります。 ベースのお酢には国産のお米から作った米酢と信州りんご果汁から作ったりんご酢をブレンド、そこに昆布とかつおの一番だしを合わせました。 素材の持ち味を引き立てるよう、やわらかな酸味とまろやかな味わいに仕上がっています。 お酢のおいしさを支えるだしにも徹底し、北海道産利尻昆布と、自社で削った鹿児島県枕崎産のかつお枯れ節からとった一番だしを使用しています。 瀬戸内レモン果汁のさわやかな香り・酸味が楽しめる合わせ酢です。 化学調味料、果糖液糖類、エキス類不使用で安心安全。 すでに味がついているからこれ１本で決まる！！ かけるだけなので、料理の苦手な方、時間がない方にも時短メニューを作れるおすすめの商品です。 【お召し上がり方】 サラダ、甘酢漬け、酢の物、ピクルス、魚の南蛮漬け、千枚漬、マリネ、なます等など素材にかけるだけで手軽にお楽しみいただけるメニューの幅が広がります。 ◆ ツナとオニオンのサラダ 『材料』２人分新たまねぎ…１個、ツナ（缶詰）…１／２個、本品…大さじ２～３ 『作り方』①薄くスライスした新たまねぎを水にさらしてから水気をきる。②皿に①とツナを盛り、「本品」をかける。 ◆ タコとわかめの酢の物 『材料』２人分　きゅうり…１本、ゆでたこ足…１本、本品…大さじ３ ［お好みで、しょうが…適量］ 『作り方』ひと口大に切ったタコときゅうりの薄切りに「本品」をかけるだけ！お好みでしょうがの千切りを添えて。 ◆ スモークサーモンのマリネ 『材料』２人分　スモークサーモン…１２０ｇ、玉ねぎ…１／４、本品…大さじ５ ［お好みで、ブラックペッパー、レモン、ハーブ等…適量］ 『作り方』皿にスモークサーモンと水にさらした玉ねぎのスライスをのせ、「本品」をまんべんなくかける。冷蔵庫で１時間ほど漬け込んだら完成。お好みでブラックペッパーをかけたり、レモンスライスやハーブを添えるとおしゃれな一品に。 【栄養成分表示（15mlあたり）】 エネルギー 20kcal たんぱく質 0g 脂質 　　　0g 炭水化物 　 4.9g 食塩相当量 0.7g 【原材料名】 醸造酢（米酢、りんご酢）（国内製造）、砂糖、食塩、昆布かつおだし、レモン果汁 【内容量】 360ml 【製造者】 内堀醸造株式会社 【販売者】 ムソー株式会社 【注意事項】 ● 直射日光を避けて、保存してください。 ● 原材料に由来する沈殿物を生じたり、色が濃くなることがありますが、品質には問題ありません。 ● 開栓後はキャップをしっかり閉めて冷蔵庫で保存し、なるべく早めにお使いください。 お電話でお問い合わせは 日の丸薬局本店 0532-54-2365 10:00～19:00(水曜定休) までご連絡ください。