国内産木桶醤油仕様の本格めんつゆ！ 【えごま一番入りトマト＆オニオンドレッシングについて】 国産丸大豆と国産小麦使用の木桶濃口醤油をベースに、かつお節と昆布の自家製だしを加えためんつゆです。 追い鰹でかつおの香りを引き立たせました。 3倍濃縮の希釈タイプです。 ベースとなる醤油は、国内産丸大豆と国内産小麦、天日塩を使用し、伝統的な木桶に仕込み天然醸造した丸島醤油の木桶醤油を使用しています。 そして二度カビ付けしたかつお枯れぶし削りぶしと北海道産の真昆布を自社工場で丁寧に煮だしています。 さらに追い鰹の技、自社で煮だした出しに調味料を加え、更にかつお節を投入する追い鰹の技で、かつおの香りを引き立たせました。 化学調味料、エキス類は使用しておりません。 【お召し上がり方】 めんつゆとしてご使用になる場合は、2~3倍に薄めてお使いください。 ・麺類のつけ汁 ・かけ汁や煮物 ・野菜や魚の揚げ浸し ・ドレッシング ・和風パスタやスープカレーのベース ・めんつゆバター炒め 万能調味料としてもお使いいただけます。 【栄養成分表示（大さじ1杯（15ml）あたり）】 エネルギー 17kcal たんぱく質 0.7g 脂質 　　　0g 炭水化物 　 3.2g 食塩相当量 1.1g 【原材料名】 しょうゆ（大豆・小麦を含む）（小豆島製造）、米発酵調味料、麦芽水飴、砂糖（粗糖）、かつお削りぶし、食塩、昆布 【内容量】 360g 【製造所】 丸島醤油株式会社 【販売者】 ムソー株式会社 【注意事項】 ● 開栓後は冷蔵庫に保存してください。。 ● 保存料無添加のため、開栓後はカビや酵母が発生する場合がありますので、必ず冷蔵庫に立てて保存し、お早めにお召し上がりください。 お電話でお問い合わせは 日の丸薬局本店 0532-54-2365 10:00～19:00(水曜定休) までご連絡ください。