
【あらしおドライについて】
「海の精 あらしお」を、低温で乾燥した製品です。
低温の温風で時間をかけてほどよく乾燥させ、ただ塩辛いだけでなく、ほのかな甘さや旨さ、コクやキレのある味わいはそのままに、ぱらぱらと振れる新しい「あらしお」となりました。
ぱらぱらと振りやすいので、均等に下味を付けたい調理にぴったり。
また、素材にしっかり付着するので、焼きものや蒸しものなどにも。
そのほか、すべての「あらしお」の用途に活用できます。
原料は海水100%で、他の原料塩やニガリなどは使っていません。
【原材料名】
海水(伊豆大島近海)
【内容量】
150g
【注意事項】
● 高温多湿を避けて保管してください。
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